Grappa ottenuta dalla distillazione in corrente di vapore di vinacce di Bonarda.
Si presenta di colore bianco brillante.
Il profumo è intenso, fine e persistente.
Il sapore è morbido, caldo e intenso.
È perfetta come digestivo, al termine di ogni buon pranzo o cena.

Temperatura di servizio 12°/15°C

Gradazione alcolica: 40°