10 agosto 2017 – Inizia la vendemmia 2017!

vendemmia2017

Giovedì 10 agosto è iniziata la vendemmia 2017, addirittura con una settimana di anticipo rispetto a un’altra estate molto calda, quella del 2003. Dopo la gelata di aprile, che ha colpito anche i nostri vigneti, le alte temperature dei mesi successivi e la scarsa piovosità hanno infatti portato a una maturazione precoce delle uve. Abbiamo quindi iniziato a raccogliere il pinot nero e lo chardonnay per il Metodo Classico e i vini frizzanti. A ruota seguiranno le altre nostre uve bianche (riesling, pinot grigio e moscato). Siamo soddisfatti per la qualità dei grappoli, che si presentano perfettamente sani e con una gradazione Babo non altissima a dispetto del clima!

Ottobre 2016
La nuova enoteca on line di Manuelina

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Da pochi giorni è attiva la nostra nuova enoteca on line, nella quale potrete acquistare i vini Manuelina direttamente da casa vostra.

L’enoteca on line vi proporrà ogni mese un’offerta speciale su un nostro vino. Per festeggiare l’apertura abbiamo scelto di mettere in promozione la Bonarda Ăchillius, che fa parte del progetto Bonarda dei Produttori voluto dal Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese.

Eccovi l’indirizzo dell’enoteca on line:
http://enoteca.manuelina.com/

29 agosto 2016
Inizia la vendemmia!

La vendemmia del 2016 sarà sicuramente una vendemmia da ricordare. Il 29 agosto (in ritardo rispetto ad altri anni) abbiamo iniziato a cogliere i grappoli di pinot nero per la base dei nostri Metodo Martinotti e Metodo Classico. Il bel tempo è stato dalla nostra parte e ha aiutato i grappoli a maturare belli e sani. Il vino ci regalerà sicuramente profumi intensi. Aspettiamo solo qualche giorno di pioggia prima di iniziare a raccogliere l’uva rossa e concludere così la vendemmia in bellezza.